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制作美味的布丁不仅配方正确,而且操作方法也有一定要求。 蒸布丁时经常会产生小气泡,是因为蒸时没有保鲜膜,所以会产生气泡。
所以做布丁的时候一定要用保鲜膜包起来,才能做成又软又好吃的布丁~
食材:食品种类
两个鸡蛋
牛奶250毫升
白砂糖适量
100毫升的布丁杯
步骤:/S2 /
1、把鸡蛋打入钵中,搅拌
2、将牛奶放入搅拌好的鸡蛋中,搅拌。
3、搅拌均匀
4、把蛋液筛分出来
5、把布丁晚上放入布丁瓶。 请不要太满。 否则可能会溢出来。
6、在布丁瓶上贴保鲜膜,用牙签扎几个小洞。 孔最好不要太大。 将布丁瓶放入daogrsm6s蒸烤箱的中下层,启动“纯蒸”程序,以100度蒸20分钟。
小贴士[/s2/]
我喜欢甜的人。 可以放很多糖哦。
标题:“只用鸡蛋和牛奶,就可以做出细嫩爽滑牛奶布丁”
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