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中国有很多月饼分类,主要分为以前传下来的月饼和以前不传下来的月饼。
一、以前流传下来的月饼分类
中国本土自古流传的月饼,根据产地、销量和特色,有最重要的四个派别:广式月饼、京式月饼、苏式月饼和楚式月饼。
1、广式月饼:
起源于广东及周边地区,优点是皮薄、软、甜、馅充分。
2、京式月饼:
来自京津及周边地区,外形美观,皮薄柔软,层次分明,风味诱人。 最具代表性的月饼是北京稻香村的自来红月饼、自来白月饼、还有五仁月饼等。
苏式月饼:
苏州来源于苏式糕点,是皮层酥皮,色泽鲜美,馅料肥腻,口感柔和,但甜度高于其他种类月饼。
4、楚式月饼:
最先在云南和周边地区流行,与其他地区的月饼不同,其主要优点是馅料配楚式火腿、饼皮疏、馅料的甜味,有独特的楚式火腿香气。
二、不是以前传下来的月饼
不是以前传下来的月饼品种,而是相对于以前传下来的月饼品种,以前传下来的月饼油脂和糖分比较低,重视月饼食材的营养和月饼制作技术的创新。
分类也很多。 例如:
1、法式月饼:
将从中国传来的节日的精神内涵与法国点心的制作技术完美融合。 它有奶酪、蓝莓等多种口味,口感香醇、柔软细腻,味道像蛋糕等法国西点。
2、冰淇淋月饼:
冰淇淋月饼是指以冰淇淋为馅的月饼。
冰皮月饼:
以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。 年糕的皮不需要烤,冷冻后吃是优势。
三、迪士尼乐趣经典月饼礼盒已开箱
最近,老公的企业推出了迪士尼黑皮月饼乐趣的经典月饼礼盒。 对于以前月饼传来却不感冒的我,对这次月饼也不抱期待,但是一打开外包装,就渐渐被他吸引了!
黑色沉稳大气的包装袋,外观有迪士尼米老鼠角色的轮廓~相信这个外观会吸引孩子~
左下方写着浅金色中文的中秋之乐~你觉得黑色的外观比高端大气高吗? 哈哈!
包装背面详细介绍背面月饼的各种味道!
日期也还很新鲜,8月31日,比较有效期为60天~
拔出最外面的箱子,里面有米奇头型的彩影~
内部包装使用的是拉式包装。 里面一共四排。 各有两个独立包装。 另外,每个包装箱上都有米奇的缩影。 另外,各缩影的颜色各不相同。 真是与众不同!
内部有巧克力月饼、香草味月饼等8种不同的味道。
内部装有刀叉,也是米奇头像的设计~
外观总结:
外表由黑色、金色两种颜色组成,颜色简单,设计独特,新奇,让孩子们着迷~
四、品尝迪士尼乐趣的经典月饼礼盒
1、香草味月饼
打开内部包装,正面是黑色的塑料包装上印着米老鼠的图标~
背面有味道、生产日期、比较有效日期、克重~
我们先来看看香草味的月饼吧!
迪士尼月饼是广式黑皮软皮月饼,月饼上印的图片就像小包装一样~内外呼应。
月饼很软,而且有淡淡的香草味。
小月饼,正好是赠品小叉子来的,很搭配。
口感:外观为黑色软皮,内部为淡黄色香草陷阱,主要成白芸豆,嚼起来很软,有清香,但味道有点甜~
2、牙签甘露月饼
听到这个名字就有了食欲,所以想尝尝~饮料牙签甘露和哪个味道好呢?
同样,虽然是黑色软皮,但是内部的颜色有点黄色。
口感:内部是牙签甘露馅,还可以看到颗粒状的葡萄柚,味道也很芒果鲜美,甜度大到没有香草味。
3、其他味道
其他味道在地图上不介绍。 简单地说。
巧克力馅:虽然说不开心的时候吃巧克力可以治愈,但是我相信喜欢巧克力的朋友一定也会喜欢这个月饼的。
乳黄馅:与经典的蛋黄馅略有不同,是牛奶的甜味和蛋黄的香气组合而成的。
桑果馅:我第一次听说这个月饼。 里面是桑椹果酱,甜而不腻。
标题:“月饼还能这么萌:迪士尼乐趣经典月饼礼盒”
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