广东:记者测评9家生鲜电商平台 比一比线上买菜哪家强？

本篇文章2999字，读完约7分钟

原标题:深夜记者对9个生鲜EC平台进行了评价。

哪个比在网上买菜强？

深圳晚报年2月29日，你在网上买菜了吗？

今年2月，对很多深圳市民来说，感受最深的不是对网上生鲜平台的依赖倍增了吗？ 以往的手机“种菜”，现在手机“抢菜”。

questmobile数据显示，春节期间生鲜EC平台客户日平均总时间增长率比以往增加了56.2%，春节后两周增加了96.4%。 其中咚咚料理、每日优良、箱马增长率分别为165.3%、94.1%和58.6%，沃尔玛送货上门。

订单数量和客户数量急剧增加，每个平台的服务级别、优惠的便利性也受到了客户的检查。 与深圳市民经常采用的9个生鲜购买平台相比，深夜记者最近分别从类别数、配送费用、配送时效、外卖包装、会员福利等几个方面进行全面评价，为市民选择最佳的费用体验平台

商品类别

盒马鲜生最多，以前商超少

深夜记者评价的样品包括唐顿买菜、每天的新鲜度、箱马、美团买菜、京东家等网上原生生鲜电子商，还包括家乐福、天虹、华润万家、沃尔玛等以前流传的商超网上业务。

商家的在线平台生鲜类产品大致包括蔬菜类、水果类、水产海鲜类、肉禽蛋类等，各自大分类还分为很多小分类，料理很多。 集中在网上的平台比以前传来的超生鲜品更充实。 以最主要的叶菜和根茎类蔬菜为例，箱马两种分别是43种和40种。 接下来买咚咚的菜。 分别是33种和41种。 以前就传入商超中，天虹叶菜和根茎类分别为33种和24种，品种远远超过其他3家。

与其他平台相比，京东家并不是自己卖东西。 天眼新闻报道，京东家是同城快递新闻服务平台，客户可以在上面搜索上传的商家。

运费

唐免买菜，很多平台看金额。

在网上买菜可以节省时间和精力，但送货费有差异。 并不是所有的生鲜EC平台都收取运费，对于自建配送团队的平台来说，他们深深评价了在这笔费用上让步的可能性很大。

现在咚咚料理实行无门槛的免费送货费，即使订单金额在4元以下也可以免除。 盒马和美团每天第一次免费送货，美团从当天开始买菜38元，免费送货5元。 箱马一次要五元的运费。

大宗订单的运费免费是很多商家采取的策略。 家乐福、天虹、华润万家、沃尔玛需要第三方服务来送货，免费送货的门槛也很高。 家乐福按重量和金额综合计算，80元以下，10公斤以内的运费是5元。 满八十元，十公斤以内免费送货。 超过的话，每公斤加算1.5元。 天虹送货费因地区而异，深圳的订单金额不足199元，运费5元，超过199元免费。 相比之下，沃尔玛的门槛很低: 69元以上可以免除运费，不到69元收取基础运费6元。

另外，每天的优良订单全部从59元减去5元的基础运费。 作为只提供配送服务的京东家，需要运费，每单位5元的“跑步费用”。

每个平台的复盖能力都不同。 据天眼新闻报道，咚咚料理、每天的新鲜度、美团料理采用前置仓库模式(将生鲜仓库设置在小区周围)，几乎可以在所有地区复盖。

会员机制

各家都可以根据诉求方向选择。

对在家的市民来说，经营生鲜平台的会员几乎不吃亏。

据深夜记者统计，形成自己会员系统的生鲜平台有唐顿买菜、箱马、每天的佳肴。 天虹、华润万家等，是以前就传来了商超，还是采用以前传来的积分交换方法，无门槛开通会员。 其中天虹100点可以兑换成1元采用。 华润万家500分可以扣除2元。 此外，不定期发行特别优惠券。 很多以前，商业超不定期进行积分交换礼物和积分翻倍的扣除活动。

现在开通唐购物绿卡会员需要88元，绿卡会员可以享受800多种商品的优惠价格。 每天可以免费收到9种限定料理。 还有每周领取优惠券礼包等福利。 218元的箱马x会员每周三可以给商品优惠加8.8折优惠。 去商店的话，一天可以享受一次肉鸡5元券，免费领取蔬菜，每周减少5元牛奶等福利。 每天优生都有灵活的会员系统，客户可以选择每月开通优享会员。 一个月只有8元，三个月只有11.11元，一年只有19.9元。 除了一点产品的会员享受专业价格外，还有每个周末的超级会员日，里面有一点超低价格的商品。 对于不怎么做饭的市民来说，这个折扣非常合适。

送货服务

几乎按时，最快10分钟到达。

每个EC平台现在都提供24小时的订单服务，也可以提前订购和预约送货。 预约配送的时间受配送商构成(自制或第三方服务)的影响，每个平台的预约时间的精度略有不同。

网上生鲜平台的预约时间比以前传达的商超更准确。 咚咚料理、美团料理、箱马可预约的配送时间都是30分钟一个配送时间段，京东家根据商店的情况，配送时间段大致以20到40分钟为主，客户只需预约30小时在家即可。 以前传达的商超设置预约时间段比较灵活，天虹和沃尔玛的配送预约时间段分别为2小时和1小时。

大多数平台约定的送货时间在一小时以内。 在评价过程中，深晚记者选择批量预约在午饭时的时间段配送，骑手最早配送是在预约时间段的10分钟前。 其中，方马、美团购物、唐顿购物的预约时间均从12点半发送到13点，实际送达时间分别为12点36分、12点46分、12点37分。

对于自营配送队的生鲜EC平台，以前传来的商业超配送时间相对较长，但基本上符合规定的配送时间要求。 深夜记者在天虹家的平台上预约13点到15点送货，实际上14点27分送货，其他很多平台也超过预定送货时间从2分送到15分。 但是，这种情况也有例外。 深夜记者中午在苏宁家乐福下单，比预约时间提前了一个半小时送达。

商家

1，家乐福

送货费

5元。按重量和金额综合计算，80元以下( 10公斤以内) 5元。 80元( 10公斤以内)以上的运费免费重量持续1.5元/公斤，不到1公斤按1公斤计算。

是否符合预约时间

(每30分钟的时间段配送)预约13:30，订单时间11:02，实际配送时间11:42。

2、天虹

送货费

五元

超过199元以下收取运费的199元将免费。

是否符合预约时间

( 2小时1小时送货)预约13:00-15:00的送货，实际上是14:27送货。

3、华润万家

送货费

是否符合预约时间

(因送货范围而异。 )中被调用，将出现故障

4，沃尔玛

送货费

69元免费送货费，69元以下，基础送货费6元。

是否符合预约时间

(每小时的时间段配送)预约13:15-14:15，配送时间14:13。

5、咚咚料理

送货费

免费的

是否符合预约时间

(每半小时送达一小时，最晚可以送达22:00 )从预约12:30送达到13:00，12:30。

6、美团购买料理

送货费

第一份订单是免费送货，第二份订单是38元免费送货，运费是5元。

是否符合预约时间

(每30分钟的时间段配送，最晚到22点15分)预订从12点30分到13点00分，到12点46分的配送。

7、京东家

送货费

所有的订单送货费是5元。

是否符合预约时间

根据运营商的情况，配送段有20分钟、40分钟。 送货时间因商家的营业时间而异。 通常生鲜到21:00。

8、箱马鲜生

送货费

第一份订单是免费送货，第二份订单是5元运费。

是否符合预约时间

( 30分钟1小时，最晚营业到22:00 )从12:30到13:00送货，选择12:36送货。

9、每天的优良

送货费

所有订单都需要从59元减去5元的基本运费。

是否符合预约时间

(每小时一个配送段)配送时间相对较长，在预约的时间段配送商品。

深圳晚报记者王新根李超