广东:记者实探深圳农批农贸市场：生鲜冻品供应充足，防控措施升级

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深圳客户方深圳信息网年6月23日新闻 (深圳特区报记者吴亚男文/图)最近，农贸市场的安全问题备受关注。 6月23日，记者实地访问了深农集团旗下深圳最大的菜篮子深圳海吉星、福田农批市场及景田市场等多个农批农贸市场，各市场采取了进口、每天多次消毒、进口生鲜溯源、要点类别强化检查等防疫措施 记者还了解到，目前各市场蔬菜水果、肉类、水产品等民用物资整体供应充足，价格比较平稳。

严格的防疫措施

记者于6月23日上午在福田农批市场的进口处看到准备进入市场的人戴着口罩，根据指导亲自向员工出示“健康代码”，接受了体温检查。 “在特别的时期，永远不能放松。 ’市场蔬菜部的负责人季琫根，从某个阶段出来的时候，别忘了再次命令上司采取防疫措施。 他告诉记者，自己挨家挨户地登记筛查人员和相关人员的消息，防止泄露。

访问期间，记者会见了几名拿着测温枪的市场员工挨家挨户测量市场员工的体温。 戴员工证书的水产经营者对记者说。 每天测量一次体温，上周下午再测量一次。 我们每天不定时在班次内消毒。 销售的各种产品需要到货证明书、检疫合格说明。 市场上每天随机进行吸引检查”。

福田农批市场副总裁周宏表示，目前福田农批已恢复市场高风险期管理状态，将6个市场入口调整为3个。 生鲜区、冷冻仓库等重要区域要加强消毒，每天至少三次进口产品必须有出入境检验检疫部门出具的检验检疫说明书。 “6月13日市疾病控制中心在市场上抽取了30个产品样品和45个环境样品，检查结果均为阴性。 ”。

记者从深农集团获悉，在食品检疫方面，深圳集团对旗下福田农批、罗芳水产等市场经营者严格执行主体责任，积极检查并保留产品产地说明或证书、合格说明文件，执行进货检查和记录相关要求，将食品

“这里排队登记新闻，去那边取样。 ”6月23日，深圳海吉星的一些市场工作人员在员工的指导下，有序排队进行核酸检测。 据了解，为了确保一线保证供应人员的安全，这两天深圳海吉星正组织园区内的全体员工和员工正在进行核酸检测。 记者了解到景田市场等几个农贸市场也同样全员核酸检测了。

冷冻产品储存充足

“段口日平均销售额约20万日元以上，三文鱼疫情对冷冻肉类的销售没有太大影响。 》在深圳海吉星内，经营进口猪肉、牛肉等冷冻品批发的庆辉达食品企业负责人韦文东对记者说，以牛肉计算，每天约有5~8吨的销售额。 “现在从海关到入场销售都加强了防疫措施、吸引检查、消毒等，需要报关单、入境检疫说明。 他一边介绍一边给记者看检疫文件。

当天深圳海吉星物流园冷冻品区的交流量不少，很多市场工作人员开着叉车，从全国各港口进口的冷冻品下车入库。 记者走进5楼的冰箱，看到储存了丰富的来自巴西等地的鸡肉和猪肉等冷冻食品，里面有成箱的商品分类代码。 “欧美肉类加工厂的停工会引起下游销售环节的连锁反应，产生价格变动。 但是，现在海吉星的冷冻品储备充足，短期内不会影响深圳的供给现状。 ”。 深圳海吉星总经理蔡松德表示，海吉星单一仓库库存1600吨左右，整个冷库冷冻肉库存近1万吨。

记者从深圳海吉星获悉，目前市场农副产品库存充足，供应充足，物价相对平稳。 整个市场一天的供应量约为3.1万吨，其中蔬菜一天的来货量约为6500吨，水果一天的来货量约为1800吨，冷冻品的库存量约为1.3万吨，副食品的库存量约为1万吨。

“最近，来市场的人流量相对减少，进货也不太多，当天销售不结束就只能下跌。 》景田农贸市场水产经营者表示，北京农批市场疫情对海鲜类销售有一定影响，最近买水产的人少了，“父亲节生意好了一点，这几天又清淡了。 ”。

记者访问发现，最近农贸市场上蔬菜水果、肉类、水产等各种农副产品的供应依然充足，但受流量减少的影响，许多商户反映出生意不好。 蔬菜经营者说:“来福田农批买菜的65%是老年人，入场必须出示电子健康代码对他们不方便，最近来市场买菜的人变少了，有点冷淡。”